Visual 栄養学テキスト　食べ物と健康　Ⅲ．食品衛生学
　

『Visual 栄養学テキスト　食べ物と健康　Ⅲ．食品衛生学』に下記の誤りがありました．
謹んでお詫びし，訂正いたします．

訂正内容につきましては，以下のリンクからPDFファイルをご確認ください．

2018年12月27日更新

p.119　サイドノート【用語解説】ガスバリア性　　下から4行目

誤：ガスを透過しやすい場合，ガスバリア性が高い（または優れる）と表現する．

正：ガスを透過しにくい場合，ガスバリア性が高い（または優れる）と表現する．